#gaspillagealimentaire

Le 14 Octobre 2015

Tous unis contre le gaspillage

Tous unis contre le gaspillage

Tous unis contre le gaspillage

Cette année encore, nous sommes fiers de participer activement à la « Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire », organisée par la Mairie de Paris le 16 octobre prochain. Le constat ? Tous les ans, des milliers de produits sont écartés des circuits de distribution pour des défauts de fabrication, tandis que les Français jettent de nombreuses denrées alimentaires pouvant être consommées. Grâce à notre statut unique de producteur-commerçant, nous pouvons agir en amont de la chaîne de distribution et sensibiliser les consommateurs à la réduction de ce gaspillage. Un engagement de longue date, qui implique l’ensemble de nos collaborateurs ainsi que nos 64 usines de production partout en France. (Lire la suite)

Le 25 Août 2015

Gaspillage alimentaire : Intermarché réaffirme ses engagements

Gaspillage alimentaire : Intermarché réaffirme ses engagements

La lutte contre le gaspillage alimentaire est l’un de nos engagements phares, et ce, depuis de nombreuses années. Ce sujet est récemment revenu sur le devant de la scène médiatique avec la convocation, par Ségolène Royal, des acteurs de la grande distribution le 27 août prochain. L’occasion de faire le point sur la question avec Jean-Marc L'Huillier, responsable de la qualité et du développement durable du groupement des Mousquetaires.

Que pensez-vous de la réunion à venir, organisée à la demande de la ministre de l’Ecologie ?

En tant qu’acteur engagé et responsable, nous sommes favorables à toute nouvelle initiative qui irait dans le sens de la lutte contre le gaspillage alimentaire. C’est pourquoi, nous serons répondrons évidemment présents à la convocation de la Ministre. Cette rencontre sera, pour nous, l’occasion de formaliser les engagements que nous avons déjà pris par le passé, dont le pacte anti gaspillage signé le 14 juin 2013. Il me semble cependant important de rappeler que nous n’avons jamais attendu des décisions politiques pour agir sur ce sujet. (Lire la suite)